Terrine d'Agneau de Brocéliande

Une recette 100% artisanale et bretonne.

Cette terrine associe le goût typé de l'agneau de Brocéliande avec de la viande de porc fermier et Label Rouge "Les fermiers d'Argoat".

Cuisinée dans un bouillon et assaisonnée de thym, laurier et clou de girofle, cette terrine est équilibrée et ravira vos papilles à coup sûr !

 

Ingrédients : Viande d'agneau (51%), gras de porc (28%), viande de porc (15%), vin blanc, oignons, sel, ail, poivre noir, thym, laurier.

Poids : 90g

Conseils de dégustation : A consommer à l'apéritif comme en entrée, avec des dés de pommes de terre au thym et à l'ail.