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Paulette vous présente sa sélection exclusive de whisky breton authentique et ses accessoires ! En effet, vous ne le savez peut-être pas mais, parmi les alcool bretons, le whisky breton se situe au premier rang. En effet, la bretagne est également réputée pour ses producteurs de whisky et ses distilleries.
Il existe en Bretagne environ 6 producteurs principaux et chaque distillerie possède ses spécificités, restant toujours dans la production locale et artisanale. Quelque soit vos gouts en terme de whisky, la bretagne saura vous combler : Whisky Single (Armorik) Malt, à l’orge breton, au blé noir (Eddu), 40% nommé « Gwenroc » , médaillé, vieillis 3 ans en fûts de chêne ou bien un Whisky assemblés et affiné en fûts de cidre … Ce sont autant d’aventures différentes à vitre avec l’or liquide breton…
Avec notre sélection, vous trouverez LA bouteille qu’il vous faut, que cela soit pour votre dégustation personnelle ou pour offrir.
Depuis 2015, l’INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) à créé une IGP (indication géographique protégée) concernant les whiskies bretons. L'INAO est un établissement public en charge du dispositif français des signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine (AOC/AOP, IGP, ST…)
Ainsi, un cahier des charges très précis à été mis en place, avec la concertation des producteurs de whisky et chaque distillerie, afin d’obtenir une qualité homogène et de garantir une production artisanale.
Par exemple, pour pouvoir porter le nom de Whisky breton, celui doit être d’au moins 40% et être reste au minimum 3 ans en fut de chêne. Il peut être conçu à base d’’orge maltée, de blé noir, d’épeautre, de maïs, de seigle ou bien encore de blé.
Pour en savoir plus :
Distillerie Warenghem
Distilleries des Menhirs
Fisselier
Naguelann
Distillerie de la Roche aux fées
Distillerie de la Mine d’Or
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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