Sac à KIG HA FARZ

Fabriqué en Bretagne, sa toile appropriée permettra aux gourmands de faire leurs propres recettes de farz.Sous forme d'emballage pour la recette du kig ha farz complet, il mettra à l'honneur la baie de Morlaix avec le profil du château du Taureau et de l'île Louët. L'encre utilisée est naturellement une encre alimentaire, spécialement étudiée pour cet usage.

 

Véritable spécialité bretonne du finistere nord, le Kig a farz se cuisine à l'aide d'un sac coton dans lequel on prépare le far. Le far est une pâte préparé à partir de farine de sarazin ( blé noir), d'oeufs, de creme et de beurre et à la maniere du pot au feu, la préparation  introduite dans le sac est cuite dans le bouillon du kig. Ce sac accessoire est réutilisable et son format permet une préparetion de 500 g de farz. Vous pouvez retrouver la préparation complète du Kig ha Farz sur notre boutique bretonne en ligne.


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La boutique bretonne du Kiosque breton vous recommande ce sac pour préparer avec le plus soin votre spécialité bretonne le Kig HA FARZ.

Accessoire pour spécialité bretonne gastronomique, ce sac en toile a un format de 36 cm sur 12 cm.

 

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