Whisky Breton Fisselier 70 cl
Un boisé délicat, une pointe de vanille et le raisin sec en finale : le whisky breton Fisselier se découvre tout en douceur. Les épices et les notes torréfiées relèvent sa bouche légère, tandis qu'un soupçon de tourbe se devine au nez.
Il s'adresse aux amateurs de profils doux et boisés. C'est un assemblage breton, dont l'origine est protégée par l'indication géographique Whisky breton.
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Whisky breton Fisselier : du pain grillé au raisin sec
Le nez donne envie de s'attarder sur les arômes : des céréales torréfiées, du pain grillé et des épices, avec une petite touche de tourbe. Cette présence discrète est un repère utile si vous appréciez les nuances tourbées sans rechercher un nez très marqué. Dans le verre, le whisky présente une robe claire, couleur d'or paille.
En bouche, le boisé est fin et légèrement vanillé. Les notes épicées et torréfiées se retrouvent dans un ensemble léger et doux, qui se prolonge sur le raisin sec. Si vous aimez le boisé accompagné de notes fruitées, c'est ce registre que vous retrouverez ici.
Un assemblage de whiskies bretons
Le mot blend désigne un whisky d'assemblage. Celui de Fisselier réunit des whiskies issus de distilleries bretonnes et bénéficie d'un vieillissement de trois ans en fût de chêne.
Il porte l'indication géographique Whisky breton. Cette dénomination encadre son origine et son élaboration par un cahier des charges. Celui-ci définit l'aire géographique et les conditions de production à respecter pour porter ce nom.
Cette aire couvre la Bretagne historique : les Côtes-d'Armor, le Finistère, l'Ille-et-Vilaine, le Morbihan et une partie de la Loire-Atlantique. L'eau utilisée pour l'élaborer y est puisée, et le vieillissement se fait en climat océanique.
Il se déguste sec ou sur glace, selon vos préférences. Pour les amateurs de cocktails, Fisselier le propose aussi dans un Old Fashioned ou un Manhattan.
Conservation
À température ambiante.
Ingrédients
- Malt, blend de céréales.
- Contenance : 70 cl.
- Alcool : 40 % vol.
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