Terrine de l'Estran
Passionnés de l’océan et de ses délices salés, tenez-vous prêts : la Terrine de l’Estran arrive à bon port !
Faite en Bretagne, cette spécialité marine mêle le caractère rustique de la bernique (oui, ce petit mollusque coriace mais délicieux) à la douceur végétale des algues wakame. Un mariage surprenant et délicieux, à l’image d’une promenade sur l’estran baigné de soleil.
À tartiner sur du pain frais ou à savourer à l’apéro avec un bon cidre breton, c’est le moment de faire le plein d’iode et d’authenticité ! Un produit artisanal, qui sent bon la mer et le savoir-faire breton.
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Terrine de l’Estran, une vague de saveurs venues de Bretagne !
Si vous avez toujours rêvé de manger la mer à la petite cuillère (façon élégante, bien sûr), cette terrine à la bernique et aux algues wakame va vous ravir. Fabriquée avec passion en Bretagne, cette création artisanale met à l’honneur deux trésors de l’estran : la bernique, mollusque au goût franc et iodé, et le wakamé, algue tendre et subtilement parfumée.
Un duo inattendu mais parfaitement équilibré, qui fait danser les papilles et évoque les embruns, les falaises et les marées bretonnes. Tartinée sur du pain de campagne, accompagnée d’un bon cidre, cette terrine est l’alliée idéale des apéros marins et des amateurs de produits authentiques.
Sans additif, juste des bons ingrédients, cueillis, préparés et cuisinés localement.
Vous aimez les terrines de la mer, les mollusques un peu rebelles et les algues au goût d’océan ? Foncez ! La bernique n’attend pas.
Ingrédients : Maigre de porc, Gras de porc, Foie de porc, Oignons rosés de Bretagne, Berniques, Wakamé, Sel, Poivre, Agar-agar.
Poids : 90g
Conseils de dégustation : Idéales sur des toasts ou sur du pain aux céréales, elles apporteront également de l'originalité à vos pique-niques.
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