Rillettes de Dorade Grise à l'Ail des Ours
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Découvrez et laissez vous convaincre par ces délicieuses rillettes de dorade grise à l'ail des ours. La chair blanche, fine et moelleuse de la dorade grise offre une saveur subtilement iodée qui ravira vos papilles, délicatement relevées par l'ail au goût délicieux et raffiné sans être trop piquant.
Savourez une véritable expérience culinaire bretonne qui ravira les amateurs de saveurs marines.
Une recette 100% artisanale et bretonne.
Ingrédients: Dorade grise (spondyliosoma cantharus) 55%, crème, ail des ours 2%, persil, sel poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes.
Dorade grise pêchée en Manche et Mers celtiques, criées bretonnes
Poids : 90g
Conseils de dégustation : Parfaites pour accompagner vos toasts à l'apéritif ou pour garnir vos sandwichs.
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