Rillettes de Bar à la Laitue de Mer et Citron Bergamote
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Une recette originale, artisanale et bretonne.
Découvrez ce délicieux mariage aux saveurs inédites !
Le bar est sublimé par la laitue de mer et le goût acidulé du citron bergamote, de quoi ravir tous vos convives !
Ingrédients : Bar 50%, crème fraiche, purée de citron et bergamote 4% (citron bergamote 78%, sel huile de tournesol, vinaigre d'alcool, épice), oignons, vin blanc (sulfites), moutarde, ciboulette, sel, épaississant : carraghénane, laitue de mer déshydratée 0,4% (Ulva sp.), protéines de lait, poivre, huile essentielle de bergamote.
Poids : 90g
Conseils de dégustation : A servir sur une belle tranche de pain frais ou en accompagnement de crudités.
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