Mijoté de Bœuf au Chouchen et Echalotes
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Un plat d'hiver aux produits frais et de saison. Cuisiné de manière artisanale à Plouvorn, dans le Finistère.
Savourez dans ce plat, une viande tendre et moelleuse qui a mijotée à feux doux avec des tomates, des échalotes et du chouchen, le fameux hydromel breton pour donner du goût au plat.
Ingrédients : Viande bovine (France) 44%, tomate, eau, champignon, échalote 6.4%, concentré de tomate, chouchen (sulfites) 2.56%, oignon, fécule de pomme de terre, sel, miel, huile de tournesol, ail, poivre.
Poids : 250g
Pour 1 personne.
Conseils de dégustation : Réchauffer le plat puis le consommer accompagné au choix de tagliatelles, de haricots verts, de pommes de terre vapeur, d’une jardinière de légumes, de semoule de couscous, de frites, de riz…
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