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Traditionnellement appelée Lambig en Bretagne, la Fine de Bretagne est obtenue par distillation de l'eau de vie de cidre dans un alambic.
Produit typique et spécialité bretonne, l'eau de vie de cidre a pour caractéristique sa conservation longue en fûts de chênes. L’échange avec le bois du fût et l’influence du climat breton lui confère son caractère unique : sa complexité aromatique s’épanouit en un subtil équilibre de parfums fruités et boisés. Les parfums intenses qu'elle dégage sont dû à la qualité de leur élaboration à partir des meilleurs cidres artisanaux bretons.
Une élaboration 100% artisanale et bretonne.
Poids : 70cl
Alcool : 40% alcool
Allergènes : Contient des sulfites.
Conseils de dégustation : Elle se déguste en apéritif, en digestif ou en accompagnement de glaces et desserts et peut également être un ingrédient dans de nombreuses recettes.
