Crème de Caramel à la Fleur de Sel

 Quand le caramel rencontre la fleur de sel...

Savourez cette délicieuse crème caramel et sa pincée de fleur de sel de Guérande, qui lui donne un goût légèrement sucré-salé et un véritable concentré d'arômes et une texture très souple.

Une recette 100% bretonne et artisanale.

 

IngrédientsSucre, crème, beurre, fleur de sel de Guérande 1GP 0.1%, agar-agar.

Poids : 200g

Conseils de dégustation : À consommer tartinée sur une crêpe, une brioche, un pain grillé. Réchauffer 30 secondes au bain-marie ou au micro-ondes et napper sur une glace.