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Porc au caramel au beurre salé

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Les produits bretons pharescomme le caramel beurre salé et le chouchen donnent à ce plat une saveur incomparable relevée par du gingembre. un sauté de porc associé à un alcool breton généreux en miel et nappé avec un caramel au beurre salé, nous obtenons une véritable innovation bretonne pour une nouvelle spécialité bretonne. Le porc au caramel au beurre salé peut être accompagné de pâtes chinoises, de gratin dauphinois, de perles nacrées de courgette, carotte et pomme de terre, de mousseline de petits pois.


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Le poids net du pot de porc au caramel au beurre salé est de 360 G. 

Composition : viande de Porc 66.6 % (épaule), eau, caramel 8.6% ( creme UHT, sucre, beurre1/2 sel, glucose) , oignons, beurre, crème, chouchen, amidon transformé, huile de tournesol, sucre, ail, sel, vinaigre de cidre, épices, aromates.

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