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Dame Cerise, producteur breton, c'est l'univers des fruits gourmands délicatement transformés en confitures artisanales pour le plaisir du palais. C'est la passion pour les fruits que fabienne entretient tous les jours dans son atelier au miliu du pays de la Roche aux Fées à Essé. Des fruits soigneusement sélectionnés, une cuisson contolée pour dévoiler les odeurs et les couleurs, c'est tout le savoir faire de Dame Cerise qui perpétue la cuisson artisanale de petites quantités de fruits en bassines de cuivre.
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